于是就上网找了一些资料
牛油 100g
面粉 150g
鸡蛋 1粒
糖湘 / 砂糖 75g
可可粉 2汤匙
盐 少许
巧克力粒 看个人喜欢
1）首先放入牛油和糖，打发颜色变浅黄色和糖融化了加入鸡蛋1粒搅拌均匀。
2）之后把可可粉和盐放入面粉，过滤了，放去（1）。
3）搅拌面团，面团不黏手就可以了。
3）放去冰橱大约15分钟。
4）把面团分成一粒一粒搓成圆形，再把它压扁一点，放上巧克力粒就行了。
5）放入烤箱170。烤就可以了
我准备的材料，忘记还有一粒鸡蛋。
面粉里加入可可粉和盐搅拌均匀，然后过滤。
弄好后就好象图片那样。因人而异，可以放麦和巧克力粒搅拌都可以，由于我想视觉看起来比较美，所以我先把面团弄成一粒一粒圆形按扁（不需大力，轻轻就可以了）。再把巧克力按进去。
如图里的，我在放着巧克力粒。放好后，把曲奇放入已经放热的烤箱170。就可以了。
弄好咯，漂亮吗？
我很喜欢吃呐～我的老公也很喜欢！
