分享食谱:
材料:
饼干材料:
125克 奶油
50克 糖粉
120克 玉米粉
20克 奶粉
80克 普通面粉
糖霜材料:
蛋清 1个
糖粉 200g
柠檬汁 一点
做法:
1. 预热烤箱180C
2. 过筛玉米粉,奶粉和普通面粉。
3. 加入糖粉和奶油打均匀
4. 加入普通面粉,玉米粉和奶粉拌成面团,不需要缀太久,均匀了就可以了。
5. 按出自己想要的饼干形状,放在准备好的烤盘上待烘烤。
6. 烘烤25-30分钟
7. 烘烤时,可以准备糖霜的材料。饼干好了可以涂上自己喜爱的图案。
2013年12月28日星期六
巧克力豆杯子蛋糕 Chocolate Chips Cupcakes
28.12.2012
今天心血来潮做了这款杯子蛋糕,第一次尝试。味道没有想到那样美味~不会太甜,是我喜欢的。
先分享食谱:(我做了一半的材料,大概有5粒)
材料:
230g 牛油
155g 砂糖
4 鸡蛋 eggs
200g 自发面粉
2 tbsp 巧克力粉
100g 巧克力豆
做法:
1. 预热烤箱180C
2. 过筛自发面粉和巧克力粉
3. 加入砂糖和牛油打均匀,再慢慢一颗一颗加入鸡蛋
4. 摔打混合物直到光滑,加入面粉和巧克力粉。
5. 加入巧克力豆
6. 倒入纸杯6分满,撒上巧克力头
7. 烘烤25-30分钟
今天心血来潮做了这款杯子蛋糕,第一次尝试。味道没有想到那样美味~不会太甜,是我喜欢的。
先分享食谱:(我做了一半的材料,大概有5粒)
材料:
230g 牛油
155g 砂糖
4 鸡蛋 eggs
200g 自发面粉
2 tbsp 巧克力粉
100g 巧克力豆
做法:
1. 预热烤箱180C
2. 过筛自发面粉和巧克力粉
3. 加入砂糖和牛油打均匀,再慢慢一颗一颗加入鸡蛋
4. 摔打混合物直到光滑,加入面粉和巧克力粉。
5. 加入巧克力豆
6. 倒入纸杯6分满,撒上巧克力头
7. 烘烤25-30分钟
2013年12月10日星期二
Pixajoy Photobook
第一次认识Pixajoy是在一位亲戚介绍下开始的。Pixajoy总是让我惊喜。无论是service还是相册都是一流的。只能说Pixajoy的员工都很贴心。
记得第一次因为自己不是很熟悉Pixajoy,也怕自己弄不好,所以就上网买了一本RM39的cheap & chic softcoverd的来试试。
第一次的成品(由认识直到结婚照):
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封面 |
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Photobook里面(好像洗照片的质量) |
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