2013年12月28日星期六

巧克力豆杯子蛋糕 Chocolate Chips Cupcakes

28.12.2012

今天心血来潮做了这款杯子蛋糕,第一次尝试。味道没有想到那样美味~不会太甜,是我喜欢的。

先分享食谱:(我做了一半的材料,大概有5粒)


材料:

230g 牛油 


155g 砂糖 


4 鸡蛋 eggs


200g 自发面粉


2 tbsp 巧克力粉


100g 巧克力豆


做法:


1. 预热烤箱180C


2. 过筛自发面粉和巧克力粉

3. 加入砂糖和牛油打均匀,再慢慢一颗一颗加入鸡蛋


4. 摔打混合物直到光滑,加入面粉和巧克力粉。

5. 加入巧克力豆

6. 倒入纸杯6分满,撒上巧克力头

7. 烘烤25-30分钟





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